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哇~超漂亮的水餃!這真的可以吃嗎? 沒錯~這幾年很流行這種彩色水餃,有紅有綠還有黑的耶! 在板橋環球店B1 的美食餐飲區中,有一家海裕屋專賣日式便當,價格大約都是150元左右,但到此用餐的人我看大部分都是點這道五彩水餃套餐,除了嚐鮮之外還多少受到價格的影響:原價120元,最近特價88元~我想應該是為了爸爸節所以才會有88元這樣的特價!

套餐的好處是濃厚的味增湯可以免費續喝,每盤有10顆水餃:4綠+2黃+1橘+1黑+1紅+1淡紫,不同的顏色有不同的內餡和滋味!外皮顏色也是因為使用不同的食材所達成這樣繽紛的餃子,不過CARSON一點也吃不出來不同顏色的皮有什麼不同耶?! 我的嘴或許真的太鈍了~

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不過其中個人認為最好吃的是綠色外皮的鮮肉餃子,咬下除了有湯汁之外,豬肉的鮮味真的讓人為之一振,白菜和豬肉的拌合沒想到是這樣的恰當好處,讓人意猶未盡~當然綠色外皮的內餡也不全然是鮮肉,還有包韭菜,個人並不討厭吃韭菜,還是讓我覺得韭菜味太重了,極度喜歡吃韭菜的朋友應該會超愛的!~

此外,讓我不解的是紅色餃子,完全吃不出來是什麼東西做的! 有點像紅蘿蔔泥又有點像蝦米,總之是讓我猜不透的口味~想要討戰自己的味蕾嗎?可以去嘗試看看喔~

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